RTU Olaines Tehnoloģiju koledža

Kursa mērķis ir veidot zināšanas par instrumentālo analīzes metožu teorētiskajiem pamatiem, attīstīt prasmes un iemaņas ķīmiskās analīzes veikšanā ar instrumentālajām analīzes metodēm, attīstīt prasmi apstrādāt, noformēt un interpretēt analīžu rezultātus.

Bioķīmijas studiju kursu sastāda lekcijas, kas ietver galvenos statiskās bioķīmijas teorijas jautājumus: proteīni, lipīdi, cukuri, nukleīnskābes un šo savienojumu funkcijas. Kurss ietver arī enzimoloģijas pamatus un dinamisko bioķīmiju, kopējos metabolisma ceļus un cukuru, lipīdu un aminoskābju metabolismu organismos un metabolisma regulācijas galvenos principus. Laboratorijas darbu stundas paredzētas proteīnu un enzīmu, lipīdu un ogļhidrātu īpašību apguvei, kā arī šo vielu metabolisma aspektu nostiprināšanai.

Studiju kursu sastāda lekcijas, kas ietver mikroorganismu augšanu un vairošanos rūpnieciskā ceļā, bioreaktoros, to augšanas kinētikas ātruma analīzi un ietekmējošo faktoru ietekmi. Kurss ietver arī biosintēzes produktu izdalīšanu un attīrīšanu, iznākuma aprēķinu un rezultātu izvērtēšanu. Praktiskajos darbos studenti iegūst iemaņas risināt kinētikas un bilances aprēķinus, izstrādāt principiāli tehnoloģiskās shēmas.

Laboratorijas darbos praktiski veic barotņu sagatavošanu sējmateriāla iegūšanai un fermentācijas procesa veikšanai, pēta atbilstošāko barotņu sastāvu, veic sējmateriāla iegūšanu un kultivēšanas procesu, analizē biosintēzes produkta iznākumu, veic galaprodukta izdalīšanu un attīrīšanu, iegūst fitopreparātus, vitamīnus, antibiotikas u.c. produktus biotehnoloģiskā ceļā.

Studiju kurss dod izpratni par augsnes un gaisa piesārņojumiem, to avotiem un bīstamību, aplūko visbiežāk izplatītas un efektīvas gaisa un augsnes attīrīšanas tehnoloģiskās metodes un shēmas.

Kursa saturs paredz iepazīšanās ar augsnes un gaisa attīrīšanas tehnoloģisko iekārtu izvēles un projektēšanas pamatprincipiem, ņemot vērā konkrētās situācijas rādītājus.

Rezultāti

Sekmīgi apgūstot šo kursu, studenti iegūst nepieciešamās iemaņas gaisa un augsnes attīrīšanas tehnoloģiskās aparatūras izvēlē un projektēšanā, kā arī izpratni par attīrīšanas iekārtu racionālu izmantošanu, ņemot vērā ekonomiskos un ekoloģiskos faktorus.

Studiju kurss paredzēts biotehnoloģisko procesu, tehnoloģisko iekārtu darbības principu izpratnes un projektēšanas iemaņu veidošanai, izmantojot mūsdienīgos tehnoloģiju sasniegumus un IT iespējas. Sevišķa vērība tiek vērsta jebkura tehnoloģiskā procesa pamatprincipiem.

Kursa anotācija

Studiju kurss dod izpratni par darba aizsardzības nepieciešamību un to ietekmi uz cilvēka veselību un citam dzīves kvalitātēm.

Kurss „Darba aizsardzība” paredz LR Darba aizsardzības likuma un citu normatīvo aktu pamatprincipu pielietošanu, darba drošības pamatprasību, kā arī darba vides riska faktoru iedarbības uz organismu apgūšanu savā jomā.

 Rezultāti

Sekmīgi apgūstot šo kursu, studenti iegūst nepieciešamās iemaņas LR Darba aizsardzības likuma un citu normatīvo aktu pamatprincipu pielietošanā savā jomā, kā arī izpratni par darba drošības un ugunsdrošības pamatprasībām, darba higiēnas prasībām un darba vides riska faktoru iedarbību uz cilvēka organismu.

Kredītpunkti        2

Stundu skaits      75

Kursa anotācija

Datorikas kursā iekļautas tēmas studentu iemaņu un prasmju darbam ar datoru, kas bija iegūtas vidusskolas informātikas nodarbībās, attīstīšanai un pilnveidošanai.

Prasības kredītpunktu iegūšanai

Praktisko darbu apmeklējums ir obligāts, 8 starppārbaudījumi (30%), laboratorijas darbi un praktiskie darbi (25%), eksāmens (35%), patstāvīgie darbi (10%).

Kursa anotācija

Kursa mērķis ir apgūt teorētiskās zināšanas mikrobioloģijas pamatjautājumos, kā arī apgūt mikrobioloģijas laboratorijā izmantojamās pamatmetodes. Kursā tiek pievērsta uzmanība mikroorganismu lomai dabā un to praktisku izmantošanu dažādos tehnoloģiskos procesos. Laboratorijas darbu laikā studenti apgūst mikroskopēšanas, mikroorganismu kultivēšanas, identificēšanas un mikrobioloģiskās kontroles testēšanas pamatmetodes, kuras nepieciešamas mikroorganismu izmantošanai dažādos tehnoloģiskos procesos.

Rezultāti

Sekmīgi apgūstot kursu, studenti iegūst zināšanas vispārīgās mikrobioloģijas jautājumos un izpratni mikroorganismu lomā apkārtējā vidē un to iespējamo praktisko izmantošanu biotehnoloģijās. Beidzot kursu, studenti spēj patstāvīgi izmantot mikrobioloģijas laboratorijās izmantojamās pamatmetodes, spēj atšķirt dažādus mikroorganismus, izdalīt tīrkultūras, noteikt mikroorganismu daudzumu apkārtējā vidē, strādāt aseptiski un izvērtēt ar mikroorganismiem saistītos veselības riskus.

Kursa anotācija

Kursa mērķis ir apgūt teorētiskās zināšanas un praktiskās iemaņas mikrobioloģijā, kuras nepieciešamas pārtikas produktu kvalitātes kontrolē un mikroorganismu izmantošanā pārtikas rūpniecībā. Kursa pirmajā daļā tiek apgūti vispārīgās mikrobioloģijas pamatjautājumi un laboratorijas darbu tehnika. Kursa otrajā daļā tiek padziļināti izskatīti pārtikas mikrobioloģijas jautājumi: mikroorganismu izmantošana pārtikas rūpniecībā, pārtikas produktu un to izejvielu mikroflora, patogēnie mikroorganismi, mikroorganismu apkarošana pārtikas rūpniecībā,  pārtikas produktu mikrobioloģiskās kvalitātes prasības. Laboratorijas darbu laikā studenti apgūst mikroorganismu kultivēšanas, identificēšanas un mikrobioloģiskās kvalitātes testēšanas pamatmetodes, kuras tiek izmantotas pārtikas rūpniecībā produktu kvalitātes kontrolē.